750 grammes
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 15:20

J'ai longtemps hésité à faire mon gâteau pour mon mariage...

Mais vu les prix et mon budget réduit, j'ai fini pas le faire moi même ...

Il est très loin de ce que je voulais. Enfaîte il n'a rien à voir ...

Mais j'avais tellement à faire ( puisque je veux toujours tout faire toute seule ;) )

Que je l'ai fais comme ça , vite vite vite ...

Mon mari voulait absolument ma ganache deux chocolat parce qu'il trouve qu'elle goûte le chocotoff et comme gâteau, j'ai fait un gâteau mousseline.

Mon wedding cake
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 15:14

J'avais dit : je ne fais pas de gâteau jusqu'à mon mariage !

Mais ils m'ont eu... !

Et la jolie Tracy a eu son gâteau reine des neiges.

Parce que j'adore cette petite sotte; et uniquement pour ça ;)

Bon je suis pas au top pour les personnages !

Il faut que je puisse enfin suivre un stage hein ;)

Dedans gâteau mousseline avec ma ganache deux chocolats.

Gâteau Reine des neiges 2
Gâteau Reine des neiges 2
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 15:07

Ça me démangeait depuis un moment; il fallait que je fasse cette voiture !

Et puisque mon p'tit loup fêtait ses 3 ans à l'école, je me suis lancée.

Je vous avoues que j'ai eu beaucoup de bouffées de chaleur ... que je m'y suis reprise à deux fois et que j'ai même du mettre deux couche de pâte à sucre ...

La galère quoi ! Et en plus les roues n'étaient pas assez grande ...

Mais mon doudou était super content et tout ses camarades de classe aussi :)

Gâteau Cars flash Mc Queen
Gâteau Cars flash Mc Queen
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 15:03

J'ai eu une demande super sympa de la part de la maman de Mikael et Bryan.

Bryan fêtant ses 17 ans et aimant le jardinage ( comme moi :D ) , j'ai du faire ce gâteau.

J'ai adoré le faire !!!

Dedans, gâteau mousseline avec ganache chocolat au lait et chocolat noir.

Gâteau Jardinage ou potager
Gâteau Jardinage ou potager
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:58

Mon fils adoooore Inazuma .......

Du coup j'ai pas du chercher très loin pour trouver une idée de gâteau...

voici le gâteau avec lequel il a fêté son anniversaire à l'école.

Je dois dire qu'il a fait son effet, les enfants me couraient derrière pour voir le gâteau ;)

C'est un gâteau mousseline avec une ganache 1/3 chocolat noir et 2/3 chocolat au lait.

Gâteau Inazuma
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:53

Aliya notre petite cousine a eu 7 ans cette année.

Et son tonton préféré lui a fait la surprise de lui offrir un super gâteau Reine des neiges pour faire la fête à l'école.

Alors dedans c'est toujours un gâteau mousseline avec ma ganache fétiche 1/3 de chocolat noir et 2/3 de chocolat au lait.

Gâteau Reine des neiges
Gâteau Reine des neiges
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:49

La Maman de Valentine a beaucoup hésité avant de faire son choix... lol

Mais au final , j'ai fais un rose cake crème mascarpone fraise Tagada sur le thème de Mia et moi :)

Le tout avec un gâteau mousseline.

Gâteau Mia et Moi
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:46

Mon filleul a eu 3 ans cette année !!! :D

Et pour lui faire plaisir , je lui ai fait ce gâteaux mais cette foi ci , je n'ai pas fait les modelages.

J'y ai mis des jouets tout neufs histoire que ça lui plaise encore plus ;)

Gâteaux mousseline avec une ganache 1/3 chocolat noir et 2/3 chocolat au lait.

gâteau Cars et Planes
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:40

Je ne suis pas fan pour un sous.

Je ne savais même pas qui était ce catcheur et j'ai même déjà oublié son nom lol ;)

Mais Mickaël aime le catch ;)

Ici c'est un sponge cake avec une ganache au lait compote de fruit

Gâteau catch
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10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 14:35

Ma belle maman m'a commandé un gâteau :)

L'une de ses amie allait avoir 50 ans et étant fan de poterie, on a opté pour le gâteau poterie.

J'ai trouvé l'inspiration sur internet parce que là , franchement je ne voyait pas du tout ce que j'allais faire ... ^^

Dedans sponge cake avec ma ganache 1/3 de chocolat noir et 2/3 de chocolat au lait.

L'effet boue est fait avec du glaçage royal .

Gâteau poterie
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