Aliya notre petite cousine a eu 7 ans cette année.
Et son tonton préféré lui a fait la surprise de lui offrir un super gâteau Reine des neiges pour faire la fête à l'école.
Alors dedans c'est toujours un gâteau mousseline avec ma ganache fétiche 1/3 de chocolat noir et 2/3 de chocolat au lait.